Kurzbeschreibung
Natürliches, glutenfreies Sorghum-Mehl in 1-kg-Packung. Ideal für gesunde Mahlzeiten, traditionelle afrikanische Gerichte und Backen.
Beschreibung
Zutaten: 100 % reines Sorghum-Mehl (Mashela)
Allergenhinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch und Sesam enthalten.
Mindesthaltbarkeit:
Mindestens 6 Monate nach Lieferung
Herkunft:
Europa
Hinweis:
Naturprodukt – unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige nicht roh verzehren, stets gut durcherhitzen.
Verwendung:
Perfekt für Injera, traditionelle afrikanische Gerichte, Backen und gesundheitsbewusste Rezepte. Reich an Ballaststoffen, Eiweiß und wichtigen Nährstoffen.
Nutritional value per 100 g
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Energie |
1472 kJ / 348 kcal |
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Fett |
3,4 g |
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davon ungesättigte Fettsäuren |
0,48 g |
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Kohlenhydrate |
65,5 g |
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davon Zucker |
1 g |
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Eiweiß: |
9,9 g |
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Salz |
< 0,05 g |
Hint
This natural product is subject to natural fluctuations. Flours and doughs are not intended for raw consumption and must always be heated thoroughly.
