Kurzbeschreibung
Natürliches, glutenfreies Sorghum-Mehl in 5-kg-Packung. Ideal für gesunde Mahlzeiten, traditionelles Backen und afrikanische Gerichte.
Beschreibung
Zutaten: 100 % reines Sorghum-Mehl (Mashela)
Allergenhinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch und Sesam enthalten.
Mindesthaltbarkeit:
Mindestens 6 Monate nach Lieferung
Herkunft:
Europa
Hinweis:
Naturprodukt – unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige nicht roh verzehren, stets gut durcherhitzen.
Verwendung:
Perfekt für Injera, traditionelle afrikanische Gerichte, Backen und gesundheitsbewusste Rezepte. Reich an Ballaststoffen, Eiweiß und wichtigen Nährstoffen.
Nutritional value per 100 g
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Energie |
1472 kJ / 348 kcal |
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Fett |
3,4 g |
davon ungesättigte Fettsäuren
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0,48 g |
Kohlenhydrate
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65,5 g |
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davon Zucker |
1 g |
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Eiweiß |
9,9 g |
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Salz |
< 0,05 g |
