Kurzbeschreibung
Leichtes, nährstoffreiches Weißes Teffmehl in 5-kg-Packung. Perfekt für glutenfreies Backen, Kochen und traditionelle afrikanische Gerichte wie Injera.
Beschreibung
Zutaten: 100 % reines Weißes Teffmehl
Allergenhinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch und Sesam enthalten.
Mindesthaltbarkeit:
Mindestens 5 Monate nach Lieferung
Herkunft:
Europa / Afrika
Hinweis:
Naturprodukt – unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige nicht roh verzehren, stets gut durcherhitzen.
Verwendung:
Ideal für Injera, traditionelles afrikanisches Backen, glutenfreies Backen und gesunde Rezepte. Reich an Eiweiß, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen.
Nutritional value per 100 g
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Energie |
1356 kJ / 321 kcal |
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Fett |
2 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
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Kohlenhydrate |
57 g |
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davon Zucker |
2,5 g |
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Eiweiß |
11 g |
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Salz |
< 0,05 g |
